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为什么Kameko Wan在日本“损失30年”中得以生存和成长？五月：6月19日，海地风味行业在香港证券交易所正式列出了海地风味，最终提出了36.3港元的报价。在清单的那天，海地品味行业是在何种情况下，在2016年的收入中。海地风味从1240亿元人民币增加到2021年的22.792亿元。
01从业务开始只是一个逃生故事
目前，我想谈谈另一家全球玩具的领先公司，该公司希望激发所有聚会。这家公司是日本的kurako wan。
Guiguwan扮演T他将近50％的全球大豆市场。 Guiguwan是世界上最大的大豆制造商之一，其产品最好在全球100多个国家和地区销售。
在美国市场上，获胜者在几乎60％的市场中扮演着几乎60％的市场，而在日本市场中，市场的市场几乎为33.6％。
Kaguchiman Co，Ltd's Co -Coperation在2024年为6.60835亿日元，约为45.21亿美元。此外，合并的合并营业收入为73.402亿日元，约为5.02亿美元。
例如，一瓶360岁的酱油以45亿美元的价格出售。
但是它的起源实际上只是一个逃生的故事。Cameko的人来自日本的江户时期。为了避免战争，创始人Shigeru Maki离开了江户（现为东京），搬到了日本千叶县的诺达市。
诺达城（Noda City）位于拐角平原上，是日本少数几个高收获大豆和小麦地区之一。后来，诺达变成了一个著名的“酱油家乡”。随着时间的流逝，诺达城（Noda City）组成了大豆行业的连锁店，获胜者已经出来，竞争变得更加激烈，因此限制轮换已成为当时唯一的选择。
▲瓜卡万酱油工厂
1917年，在谈判之后，八个家庭终于决定结合起来，形成了“八个“共同政府”情况。公司的名称已更改了几次。经过多年的发展，Kamekoman于1949年在东京证券交易所上市。
但是，挑战是要尽快来：
在1950年代的日本，大豆市场经历了强烈的倒退。 Guijiawan的收入中有85％取决于酱油，而对国内酱油市场的激烈价格战使该公司变得困难。
受西方餐饮的人口和文化的影响，人们的健康的关注也在上升，并且使用较少的酱油已成为共识。
02汉堡酱和酱油，通过较小的国内市场开放USSA市场人口和越来越多的成年人，Gu Keke Wan决定打破。
突击队领导人需要打破。如果选择了突击队的领导人，那肯定会很痛苦。
最终，第十任总统Tomosaburo Motegi开始带领Chameter进入海外市场。
托萨布罗·莫吉（Tosaburo Mogi）毕业于凯奥·Unive（Keio Unive）的法律法律，他正在美国哥伦比亚大学的商学院就读，并成为第一个在学校获得MBA学位的下午。从MBA毕业后，他还回到了家族企业Kameko Man。
▲莫吉·托马萨罗（Mogi Tomosaro）
他绝对是一个广泛观点的人，并且对海外市场和美国市场熟悉。
他发现，美国的亚洲移民人数正在增加。随着日本美食逐渐进入美国美食，越来越多的美国人开始与亚洲食品互动。只要您吃亚洲美食，您一定会使用酱油。
美国人喜欢吃甜食，一个ND Kukowan减少了酱油，并适度添加甜味。仅通过调整美国口味，您就可以赚钱。
Kaguchi还推出了一个针对烧烤量身定制的Teriyaki酱 - “ Teriyaki Sauce”。通过在酱油中添加甜美的元素（例如菠萝汁），这种闪电酱迅速征服了美国的消费者。
▲1960年代在美国的广告
也有各种各样的品尝，今天很普遍，但当时并不少见，而且它们还花了很多钱：
Guijiawan的员工去超市进行了测试活动。他们在网站上烤牛肉酱，用番茄酱调味，并将其分发给客户尝试一下，这非常有效。
1963年，Kasukoman出版了《 Teriyaki and Sushi：72种食谱》一书，建议咳嗽烹制的各种美味食品。如果您获得了美国家庭主妇，您将获得大豆销售。
多年后，微波炉品牌使用了seizurethis。我T在扬昌晚上的新闻日开了一个支柱，以介绍微波炉制作的菜肴。结果，微波炉也卖得很好。
莫吉（Tosaburo Mogi）还为计算美国总统大选和广播电视广告的流行时间。宣布发布后，美国最大的超市连锁店赛夫韦来到了门口，开设了美国市场。
▲在美国选举日，考里·考里（Kaori Kaori）发布了广告电视动画
但是，这不仅仅是投资广告。 Guiguwan有一个滚动的广告，使“普遍调味”的概念深深植根于人们的心中。
当时，Kusuka Wan还提出了一个成功的口号 - “所有人 - 策划”。这个口号直观地向美国买家展示酱油，使他们可以理解大豆可以适合各种菜肴，并且不再限于日本美食。
这意味着您还可以在汉堡包中添加酱油，这打开了一个新IDEA制作汉堡包。
▲美国向Teriyaki酱的报告
它是安静的，不断渗透了广告，并继续浸润品尝。这是不可能的，但是将酱油从日本送到美国太昂贵了。该公司的运输成本和进口关税是无法忍受的。
1973年，库拉科曼（Kurakoman）在美国威斯康星州建立了第一家大豆制造工厂，并且自从在美国实现了制造业以来。
▲圭川美国工厂
Guiguwan进入了美国市场已有70多年的历史。2023年，北美市场的年收入达到3385亿日元，在日本市场几乎两次。如今，美国市场的Kurakoman部分仍然约为60％，这已成为北美最大的大豆供应商。
美国人不吃酱油，但是现在他们确实为这家每年出售酱油的公司贡献了十亿美元的日元。
征服欧洲市场的程序是E有趣：
在1970年代，Camekman在德国建立了日本的Teppanyaki连锁牛排屋，使用户可以体验各种调味料和食材。一旦德国人升起，他们的钱包就打开了。
03三大力量已经实现了领先的行业
除了大豆类别外，Kekewan还积极扩展了多样性类别。在10年内，ITPART的市场是日本番茄产品的30％，在番茄市场上已成为第二。
Guijiawan从德国和法国进口设备生产葡萄酒。 Guijiawan还在各种行业中进行了广泛的投资，包括食品加工者，医学，生化技术产品，酶和底物的药品工厂，用于医疗临床和工业用途。
但是，主要的大豆平台已经变得稳定，其产品仍然使用传统的发酵技术。他们只使用水，盐，大豆和小麦作为原材料来烹饪高盐薄大豆发酵，而没有TECHNOLOGY或残酷。
即使在战后的艰难时期，面对驻军的压力，考里也一直抵制化学合成的酱油。开发Sthey具有纯净的酱油方式，可以使用酱油。为了促进纯酱油的概念，运营商还决定免费揭示技术和专利。
对纯大豆生产的持久性和技术专利的披露增强了古科万品牌的证书，并大大增加了瓜科瓦恩市场的一部分。这是最好的公告 - 每个人都知道您的事情很好，并且您准备散布并购买。
严格选择的成分，大约300种香气和五种口味，这是瓜古旺酱酱的美味酱的秘密。
大豆具有复杂的味道，包括甜味，酸，盐，苦味，鲜味和美味。 Guiguman通过五个风味余额实现了独特的销售点。
酱油包含在Th中形成的天然鲜味成分E Pana啤酒过程。构成这种鲜味的味道的原因是分解大豆和小麦等蛋白质的20种氨基酸。
一些调味品公司认为，传统的手工艺品正在酿造太久以至于无法满足其效率的意图，因此他们会投降产品的健康状况，并选择在配方中添加更多的化学物质以保持味道和新鲜香气，但Turkko Wan不这样做，这是“无人居民”的。
360多年来，Kaguchiman去年的收入为45亿美元，现在是世界上日本食品的主要制造商和供应商。
为什么Kameko Wan在日本的“损失30年”中幸存下来？
我认为，只有三点：
维持质量，没有花卉作品，没有急速或不耐烦，它赢得了Cusstomer的信任。客户不必考虑，只需购买即可。
这是信任的力量。
因为正确选择了各种类别，因为西红柿和葡萄酒处于同一sce中纳里奥（Nario）作为酱油，可以首先使用原始大豆频道开放销售。可以说这是一个稳定稳定的情况。当许多公司改变时，它们离主要业务太远，无法利用自己的实力来赚取收入，这通常成为公司损失的来源。
这是智慧的力量。
接下来是Cameko的“中兴大师” Tosaburo Motegi在美国进行了研究，并了解了美国的心理学。他在美国市场取得了成功，并在海外取得了快速的市场发展。此外，他敢于下注，穿重嘴并宣布，并具有极强的弹性，并通过离线活动和轰炸广告渗透到美国市场。这种勇气不是普通企业家可以做的。
这是英勇的力量。
在信任，智慧和勇气的三大力量中，我们将实现瓜古旺的主要崩溃。这些方法和想法有望激发企业家RS和投资者。回到Sohu看看更多